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2016年1月18日 (月)

師走御献立 @ 熱海『ふふ』

招待券で行かせてもらった (笑) 『熱海ふふ』での鉄板焼きコースが素晴らしく美味しかったのでバーチャルですがお裾分け (笑)

【前菜】 海老芋の揚げだし 鱈の白子 紅葉おろし 葱

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私は白子苦手なんで奥さんにあげたので写真は白子なし (笑)

【御椀】 蕪のスープ煮 鴨の葛打ち 金時人参 水菜 柚子

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【お造り】 旬の二種盛り 寄せ醤油 白ポン酢

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【魚介焼き】 サーモンのグリエ レモンバター

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【お口直し】 グラニテ

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【焼野菜】 小鍋仕立て 豆腐 占地 プチトマト 蕪 法蓮草 じゃが芋

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【メイン】 黒毛和牛フィレ

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【お食事】 ガーリックライス 鶏の炒め御飯

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【デザート】 サンファン

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珈琲または紅茶

奥さんはビールそして私は烏龍茶 (笑) そしてサービスで『茄子のミートソース』

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ごちそうさまでした (^0^)v

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